女工廚藝大比拼 共慶“三八”婦女節(jié)

    上得廳堂，下得廚房，這是對(duì)女人的夸獎(jiǎng)。
    三八婦女節(jié)前夕，集團(tuán)公司舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的歡慶“三八”婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)面喜慶歡快。
    參加廚藝大比拼的7支隊(duì)伍，42位選手，分別來(lái)自集團(tuán)公司各單位，有單獨(dú)組隊(duì)的，也有聯(lián)合組隊(duì)的。和去年三八節(jié)女工烹飪比賽相比，今年的難度增加了不少，根據(jù)比賽規(guī)則，每組選手必須在兩個(gè)小時(shí)內(nèi)完成4個(gè)冷盤(pán)、8個(gè)熱菜、1個(gè)湯、1個(gè)點(diǎn)心的制作。
    別看她們平時(shí)文文靜靜的，但是一說(shuō)到做飯燒菜，那一個(gè)個(gè)都摩拳擦掌，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……參賽選手從容不迫地烹飪自己的拿手好菜，手撕豆腐更入味，胡蘿卜汁做水餃更營(yíng)養(yǎng)，一個(gè)個(gè)動(dòng)作嫻熟、麻利。
    爆炒豬肝、豆腐丸子、蒜蓉大蝦……一道道誘人的家常菜端出廚房，可以看出大家伙對(duì)今天的比賽還是下了一番功夫了。由山海實(shí)訓(xùn)基地的烹飪老師組成的評(píng)委組綜合對(duì)各組燒制的菜肴的色、香、味、型，進(jìn)行打分，并對(duì)每一道菜品進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)。快客分公司、物流公司聯(lián)隊(duì)和技術(shù)學(xué)校、南明賓館聯(lián)隊(duì)分獲一、二等獎(jiǎng)。